Unsere Wildspezialitäten

Haben Sie schon einmal Wildfleisch gegessen ?

Wenn nicht, dann kommen Sie uns doch besuchen. Wir bieten Wildbret aus heimischen Wäldern sowie diverse Sorten wie zum Beispiel Damwild und Rotwild aus Gatterhaltung an.

Wildfleisch ist nicht nur eiweißreich und naturbelassen. Es ist zudem cholesterinarm und sehr gut bekömmlich.

Haben Sie keine Angst vor der Zubereitung von Wildfleisch! Es ist nicht schwerer zu kochen als ein Rinderbraten oder der klassische Schweinebraten. Fragen Sie uns einfach, wir geben Ihnen Tipps, wie Sie ein köstliches Menü mit Wildfleisch zaubern können. Interessante Rezepte finden Sie auch hier auf unserer Internetseite.

  

Unsere Wildbretveredelung bietet zudem verschiedene Wurstwaren auf höchstem Niveau.

  • Wildfleisch (Rotwild, Damwild, Wildschweine, Rehwild)
  • Verschiedene Wurstsorten im Glas
  • Wildererwurst
  • Kochsalami
  • Pfefferbeißer
  • Wildsalami mit div. Zutaten (z.B. Fenchelsamen, Walnüssen, Pistazien, Haselnüssen….)

Saisonal:

  • Frische Wildbratwürste
  • Mariniertes Wildgrillfleisch
  • Gänseschmalz

Geschenkideen:

  • Geschenkkörbe zu verschiedenen Anlässen, Größen und Preisen
  • Gestecke zu verschiedenen Anlässen

Auf Bestellung:

  • Gänse
  • Enten (wild)
  • Tauben
  • Bauerngockel